Información útil para ir al Caribe

CÓMO LLEGAR: la compañía Liat ofrece conexiones a todas las pequeñas Antillas entre Puerto Rico y Trinidad y Tobago. Los demás aeropuertos más habituales de acceso para arribar a las playas del Caribe son los de La Habana, Miami, Panamá y Bogotá.

IMPERDIBLE. Diez playas imperdibles del Caribe

PASEOS: Todas las compañías de cruceros del mundo operan en el Caribe. Los principales puertos se encuentran en la Florida y son los de Miami, Puerto Cañaveral y Fort Lauderdale. Las principales empresas: MSC, Pullmantur (dirigida a un público en español), Costa, Royal Caribbean, Carnival y Norwegian.

Los precios más accesibles son los de cruceros de tres días que navegan entre Miami y Nassau, en las Bahamas. Los demás recorridos duran, por lo general, una semana. Los que circulan por el oeste del Golfo navegan entre Cuba, Jamaica, México, Panamá, Colombia, las islas ABC y las Islas Cayman. Los recorridos que navegan por las Pequeñas Antillas permiten hacer escalas en las Antillas francesas y los microestados como Santa Lucía, Granadinas y Antigua.

HURACANES: La temporada de huracanes es de mayo a noviembre. En esa época también hace más calor en el Golfo del Caribe. La isla de Barbados y las más alejadas del arco principal de las Antillas tienen la reputación de estar distantes de las zonas donde se producen la mayoría de los ciclones y las tormentas tropicales.

GASTRONOMÍA: Jerk es una cocina muy condimentada que se encuentra sobre todo en las islas de cultura anglosajona (Jamaica, Cayman, Barbados) a base de ajíes, especias y hierbas. Además de probarla con carne, arroz o pollo, se pueden comprar frascos de salsa ya preparada como recuerdo.